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Ingredienti: |
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| Fate macerare i lamponi nell'acquavite per 2 mesi, quindi filtrate, strizzando i frutti in un telo bianco per farne uscire tutto il succo. Preparate uno sciroppo a caldo con zucchero e acqua e aggiungetelo ancora caldo all'acquavite. Filtrate parecchie volte il liquore con la carta da filtro e imbottigliatelo. Il liquore Ž giÓ pronto da gustare, ma migliorerÓ se lo lascerete invecchiare qualche mese. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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