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Ricette Classiche | Ricetta: Liquore Di Garofani

 

Ingredienti:

100 Cl Alcool A 90 Gradi
300 G Petali Di Garofani Rossi
1000 G Zucchero
8 Chiodi Di Garofano
1 G Cannella
100 Cl Acqua


Persone
: 4


Mettete in un recipiente con coperchio a chiusura ermetica i petali di garofano, la cannella, l'alcool, 50 cl d'acqua ed i chiodi di garofano.
Lasciate riposare per quindici giorni.
Trascorso tale periodo fate bollire lo zucchero con 50 cl d'acqua.
Unite allo sciroppo cosý ottenuto gli altri ingredienti, imbottigliate il tutto e conservatelo per tre mesi.
 
 

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