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Ricetta - Liquore Di Fragole Di Montagna
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Ricette Classiche | Ricetta: Liquore Di Fragole Di Montagna
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Ingredienti:
100 Cl Grappa 1500 G Zucchero 5 G Cannella 3 G Chiodi Di Garofano 1000 G Fragole Di Montagna Fresche 100 Cl Acqua
Persone: 4
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Dopo aver fatto con acqua e zucchero uno sciroppo, lo verserete bollente sulle fragole che avrete disposto in una terrina. Filtrate evitando di comprimere eccessivamente le fragole ed aggiungete la grappa i chiodi di garofano e la cannella, lasciando macerare in un recipiente idoneo. Trascorsi cinque giorni filtrate nuovamente e gustatevi questa autentica delizia. |
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