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Ricetta - Lingue Di Gatto
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Ricette Classiche | Ricetta: Lingue Di Gatto
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Ingredienti:
4 Albumi D'uovo 150 G Farina 150 G Zucchero 200 G Zucchero
Persone: 4
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Montare a lungo il burro con una frusta elettrica. Unire lo zucchero e la farina e continuare a sbattere per 4 minuti. Incorporare gli albumi leggermente sbattuti. Imburrare la leccarda, coprirla con carta di alluminio e imburrare anche questa. Distribuirvi il composto con l'aiuto di una siringa per dolci formando tante striscioline. Cuocere in forno giÓ caldo a 180 gradi per 15 minuti. |
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