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Ricette Classiche | Ricetta: Limonata (2)

 

Ingredienti:

100 Cl Acqua
1000 G Zucchero
2000 G Limoni


Persone
: 4


Grattugiate le bucce dei limoni, eliminando la parte bianca e spremetene il succo.
Fate sciogliere lo zucchero nell'acqua, facendo bollire qualche minuto, insieme alle bucce grattugiate e al succo dei limoni, poi coprite e lasciate cosý per qualche ora.
Quando Þ freddo prima filtratelo e poi, se Þ necessario, allungate con un altro po' d'acqua (magari minerale) e mettete in frigorifero.
 
 

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