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Ricette Classiche | Ricetta: Crostata Alla Nutella

 

Ingredienti:

300 G Farina
150 G Burro
3 Tuorli D'uovo
90 G Zucchero
1 Limone (scorza Grattugiata)
1 Pizzico Sale
Nutella


Persone
: 6


Disponete la farina a fontana sul tavolo e incorporatevi tutti gli altri ingredienti, lavorate il composto fino a ottenere un impasto abbastanza morbido.
Formate con l'impasto una palla, avvolgetela nella carta stagnola e tenetela in frigorifero per almeno 30 minuti.
Rivestite con la pasta una tortiera del diametro di circa 26 cm, precedentemente imburrata e infarinata.
Fate cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti.
Spalmate la crostata con la Nutella e fate raffreddare prima di servire.
 
 

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