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Ricetta - Sabbiati
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Ricette Dolci Siciliani | Ricetta: Sabbiati
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Ingredienti:
- 500 gr di farina - 250 gr di zucchero - 130 gr di burro - scorza di limone grattugiata - 2 uova
Tempo di preparazione: 35 minuti
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In una terrina lavorare le uova con lo zucchero e il sale. Aggiungere il burro ammorbidito, la scorza di limone grattugiata e la farina, lavorare bene la pasta e stenderla con il mattarello. Con gli stampini formare tanti biscotti, adagiarli su una teglia unta e infornarli. Cuocere a fuoco lento. |
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