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Ingredienti: |
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| Impastare gli ingredienti, aggiungendo gradatamente l'acqua, fino ad ottenere una pasta simile a quella del pane; far lievitare per un'ora. Tagliare dei pezzi di pasta, dandogli la forma di panetti, su ogn'uno dei quali praticare una croce con la punta del coltello. In una pentola far bollire abbondante acqua, immergervi i panetti per un attimo, deporli su una teglia imburrata e infornarli a calore moderato per 30-40 minuti. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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