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Ingredienti: |
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| Frullate prezzemolo, aglio e alcuni cucchiai d'olio. Salate. Tostate il pane, spalmatelo con la crema d'aglio, sopra disponetevi filetti di anguilla e dadini di pomodoro. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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