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Ricetta - Fagiolini Delicati In Tegame
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Ricette Classiche | Ricetta: Fagiolini Delicati In Tegame
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Ingredienti:
600 G Fagiolini Surgelati 100 G Formaggio Fontina 100 G Farina 60 G Burro 50 Cl Latte Sale Pepe Noce Moscata
Persone: 4
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Lessare i fagiolini in acqua bollente salata, scolarli al dente e sistemarli in un tegame. Preparare una besciamella con farina, latte, burro, sale, pepe e noce moscata. Una volta pronta, aggiungere il formaggio a scaglie e lasciare che fonda. Versare la besciamella sui fagiolini, rimettere su fuoco lento e terminare la cottura, mescolando con delicatezza. |
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