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Ricetta - Crocchette Di Tonno
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Ricette Classiche | Ricetta: Crocchette Di Tonno
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Ingredienti:
40 G Burro 2 Cucchiai Farina 40 G Burro 1 Bicchiere Brodo Sale 200 G Tonno 1 Uovo 2 Manciate Formaggio Grana Pangrattato Olio D'oliva
Persone: 4
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Preparare una densa salsa con la farina, il burro, il brodo e una presa di sale. Incorporarvi il tonno passato al mixer, un uovo e il grana. Ricavarne delle crocchette, passarle nel pangrattato e friggerle in olio bollente. |
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