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Ricetta - Polenta Concia (2)
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Ricette Classiche | Ricetta: Polenta Concia (2)
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Ingredienti:
500 G Farina Gialla 200 Cl Latte 200 G Formaggio Fontina 200 G Burro 50 G Formaggio Groviera Sale
Persone: 4
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Cuocere la polenta nel latte salato per circa 30 minuti, mescolando sempre. Aggiungere fontina e groviera affettati sottilmente e farli fondere bene. Versare la polenta nel piatto da portata e coprirla con il burro fuso. Servire subito. |
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