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Ricetta - Pizza Napoletana
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Ricette Classiche | Ricetta: Pizza Napoletana
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Ingredienti:
Pasta Per Pizza 350 G Pomodori Pelati 1 Pizzico Origano 3 Filetti D'acciughe Sott'olio 3 Cucchiai Olio D'oliva 3 Foglie Basilico 1 Cucchiaio Capperi Sale
Persone: 4
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Spezzettate i pomodori e metteteli in una ciotola con l'origano, il sale, l'olio, i capperi, le foglie di basilico ed i filetti d'acciughe divisi in pezzettini. Stendete la pasta in una teglia ben unta cercando di formare un bordino affinché il condimento non fuoriesca e adagiatevi sopra il composto preparato. Passate in forno preriscaldato a 220 °C per circa 30 minuti o finché la pasta non sarà dorata e croccante. |
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