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Ricetta - Patate Con Funghi E Prosciutto
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Ricette Classiche | Ricetta: Patate Con Funghi E Prosciutto
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Ingredienti:
800 G Patate 250 G Funghi Coltivati 380 G Pasta Tipo Tagliatelle Verdi 50 G Mascarpone 50 G Formaggio Cremoso 50 G Burro 6 Noci Tritate Sale Pepe Formaggio Grana Grattugiato
Persone: 4
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Lessare al dente le tagliatelle. Mescolare il mascarpone con il formaggio cremoso. Far saltare nel burro le noci, unire il misto di formaggi sale e pepe. Condire la pasta con la crema, unendo a piacere il formaggio grana grattugiato. |
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