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Ingredienti: |
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| Pelare le patate e tagliarle a tocchetti. In un tegame imbiondire la cipolla affettata nell'olio, aggiungere le patate, salare, pepare e far insaporire. Dopo 5' versare il vino e coprire. Cuocere a fuoco moderato finché il vino si sarà consumato. |
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però bene attenti a rispettare le regole
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