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Ingredienti: |
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| Lessare il riso in acqua salata e farlo raffreddare. Unire tutti gli ingredienti tagliati a listarelle, i piselli interi e il tonno a pezzetti. Condire con olio, succo di limone e sale. Si possono unire anche listarelle di groviera o altre verdure crude o cotte di stagione. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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