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Ingredienti: |
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| Lo squacquerone è un formaggio tipo stracchino ma un po' più dolce. Metti in una zuppiera il formaggio, aggiungi della rucola tritata grossolanamente e condita con un po' di olio e un pizzico di peperoncino in polvere e poi aggiungi la pasta e mescoli tutto ed è pronta per essere servita. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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