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Ricette Classiche | Ricetta: Pasta Alle Acciughe

 

Ingredienti:

300 G Pasta Tipo Spaghetti
1 Tazza Mollica Di Pane
Origano
200 G Acciughe
3 Spicchi Aglio
Peperoncino
Olio D'oliva
Sale
Pepe


Persone
: 4


Pulire le acciughe e tagliarle a pezzi.
Sbriciolare la mollica di pane, metterla in una teglia, bagnare di olio e farla dorare in forno mescolandola ogni tanto Cuocere la pasta.
Dorare l'aglio in padella, unire le acciughe, l'origano e il peperoncino.
Eliminare l'aglio, scolare gli spaghetti e saltarli in padella con le acciughe, pepare, unire la mollica e servire.
 
 

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