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Ricetta - Riso Con I Gamberetti
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Ricette Classiche | Ricetta: Riso Con I Gamberetti
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Ingredienti:
400 G Riso 300 G Gamberetti Sgusciati Surgelati 1 Bicchiere Vino Bianco 1 Ciuffo Prezzemolo Burro Sale Pepe
Persone: 4
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Sciogliere in una casseruola il burro, unire i gamberetti, far insaporire, spruzzare con il vino, salare, pepare e lasciare sul fuoco per circa 10 minuti. Cuocere il riso in abbondante acqua salata e scolarlo al dente. Condire il riso con la salsa di gamberetti, cospargere di prezzemolo tritato e servire. |
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