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Ricette Classiche | Ricetta: Focaccia Con Le Patate

 

Ingredienti:

1000 G Farina
1 Panetto Lievito Di Birra
1 Busta Purè Di Patate Liofilizzato
Sale
Olio D'oliva
Acqua Tiepida


Persone
: 4


Lavorare energicamente il tutto (meglio con una impastatrice potente) fino ad ottenere una pasta soffice liscia.
Porre la massa in una teglia capiente (perché cresce molto) e unta di olio, prendendola con le mani unte di olio affinché non si attacchi.
Condirla a vostro piacere, ma il condimento deve essere abbondante altrimenti la focaccia risulta asciutta.
Infornare a 180-200 per 1 ora circa.
 
 

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