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Ricetta - Focaccia Con Le Patate
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Ricette Classiche | Ricetta: Focaccia Con Le Patate
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Ingredienti:
1000 G Farina 1 Panetto Lievito Di Birra 1 Busta Purè Di Patate Liofilizzato Sale Olio D'oliva Acqua Tiepida
Persone: 4
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Lavorare energicamente il tutto (meglio con una impastatrice potente) fino ad ottenere una pasta soffice liscia. Porre la massa in una teglia capiente (perché cresce molto) e unta di olio, prendendola con le mani unte di olio affinché non si attacchi. Condirla a vostro piacere, ma il condimento deve essere abbondante altrimenti la focaccia risulta asciutta. Infornare a 180-200 per 1 ora circa. |
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