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Ricette Classiche | Ricetta: Fiori Di Zucca Ripieni

 

Ingredienti:

16 Fiori Di Zucca
6 Filetti D'acciughe
Mollica Di Pane
Farina
Origano
Prezzemolo
Latte
Olio D'oliva
Pepe
Sale


Persone
: 4


Lavare ed asciugare i fiori di zucca.
Ammorbidire la mollica di pane con il latte ed amalgamarla con le acciughe, prezzemolo, origano, pepe e sale.
Con il composto ottenuto riempire i fiori e passarli nella farina.
Friggere in olio caldissimo.
 
 

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