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Ricette Classiche | Ricetta: Fusilli Al Tonno

 

Ingredienti:

350 G Pasta Tipo Fusilli
300 G Tonno Sott'olio
5 Filetti D'acciughe
1 Ciuffo Prezzemolo
1 Cucchiaio Capperi
1/2 Spicchio Aglio
1 Limone (succo)


Persone
: 4


Fate cuocere al dente i fusilli in abbondante acqua salata.
Nel frattempo scolate il tonno e sfiocchettatelo.
Tritate il prezzemolo con le acciughe, i capperi e l'aglio.
Scolate la pasta e versatela in una zuppiera.
Aggiungetevi il tonno ed il battuto di prezzemolo ed acciughe.
Condite con il succo di limone e mescolate bene.
Servite subito.
Si può anche usare qualche listarella di buccia di limone per guarnire.
 
 

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