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Ingredienti: |
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| Mettere su ogni fetta di prosciutto 7 o 8 fagiolini già lessati e avvolgere le fette, formando degli involtini. Metterli in un piatto di portata e sopra ognuno di essi porre 1 fetta di pomodoro. Coprirli di maionese e guarnirli con i capperi. |
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però bene attenti a rispettare le regole
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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