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Ricetta - Insalata Di Porri
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Ricette Classiche | Ricetta: Insalata Di Porri
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Ingredienti:
4 Porri 2 Pomodori 100 G Cicoria 1 Cucchiaino Senape 4 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cucchiaio Aceto Di Vino 1 Presa Sale Pepe
Persone: 4
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Tagliare ad anelli i porri, affettare la cicoria, tagliare a spicchi i pomodori e mettere tutte le verdure in un'insalatiera. Preparare una vinaigrette sbattendo insieme 4 cucchiai di olio, 1 di aceto, una presa di sale, pepe e un cucchiaino di senape. Amalgamare molto bene la salsa e versarla sull'insalata, mescolare e servire. |
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