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Ingredienti: |
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| Tagliare a filetti sottilissimi il cavolo, unire il cuore di sedano e i ravanelli a fettine. Completare con foglie spezzettate di dente di leone e di crescione. Condire con una vinaigrette insaporita con un trito di sottaceti e cospargere con foglioline di sedano. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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