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Ingredienti: |
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| Sbucciare avocado e pompelmi. Togliere il nocciolo ai primi, dividerli a spicchietti e spruzzarli con limone; spellare al vivo gli spicchi di pompelmo. Riunirli in una insalatiera foderata con foglie di lattuga e condirli con una citronette preparata sbattendo olio, succo di limone, sale e pepe. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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