|
|
Invia la
Ricetta - Insalata Araba
- a un amico. Clicka qui
|
Ricette Classiche | Ricetta: Insalata Araba
|
|
|
|
|
Ingredienti:
2 Cipolle Bianche Rosse 1 Arancia Sugosa 1 Peperone Verde Grande 100 G Olive Nere Senape 1/2 Limone (succo) Olio D'oliva 1/2 Cucchiaino Zucchero Sale Pepe
Persone: 4
|
|
|
Preparate questa insolita insalata sbucciando due cipolle bianche e dolci e tagliandole ad anelli sottili. Prendete ora l'arancia, togliete la buccia e anche la pellicina bianca tra spicchio e spicchio tagliandola con un coltellino affilatissimo. Pulite il peperone verde dai semi e dai filamenti e tagliatelo a striscioline sottili. Mettete tutti gli ingredienti in una terrina e aggiungete le olive nere snocciolate e condite con una emulsione fatta con mezzo cucchiaino di senape, il succo di mezzo limone, olio, sale, pepe e mezzo cucchiaino di zucchero. E' un piatto di origine araba molto consumato in Medio Oriente: unica sostituzione è il miele con lo zucchero. |
|
|
|
<<
Back | Torna
a Ricette Classiche | Torna
alla Pagina di Ricerca
|
Potete sfruttare
anche il nostro Motore di Ricerca Interno nella Sezione Ricette. State
però bene attenti a rispettare le regole
di ricerca.
|
|
Shopping IT
Prodotti Tipici Regionali
|