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Ingredienti: |
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| Tagliare a pezzi il coniglio e farlo rosolare con olio e burro. Unire l'aglio a fettine, i pomodori, il trito di aromi e una presa di sale. Coprire e cuocere lentamente per circa 1 ora e 20', unendo se occorre poco brodo. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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