|
|
| Home Chi siamo Cioccolato di Modica Prodotti Tipici Ricette Dolci Siciliani Contatti |
English Version
|
 |
|
|
Cioccolato di Modica  Gusti Classici Gusti Innovativi Alla Frutta Linea Essential CiocoAzteca Cioccolatini Storici Liquori al Cioccolato
Cioccolato Tradizionale Alta Qualità Cioccolato Fondente Cru Mono Origine Cioccolato al Latte Cioccolato Bianco PralineriaDolcezze Torroni Specialità all'Arancia Marzapane e Frutta Martorana Pasta di Mandorla Caramelle ArtigianaliProdotti Tipici Dolce Salato
|
| GIFT VOUCHER |
|
Invia la Ricetta - Zuppa Di Porri E Castagne - a un amico. Clicka qui
|
||
|
|
||
Ingredienti: |
||
| Mettete in ammollo le castagne per almeno 30 minuti. Quindi bollitele per circa un'ora in acqua con due foglie d'alloro. Nel frattempo fate stufare i porri mondati dalla parte verde, lavati, e tagliati a rondelle, in un tegame con 125 g di burro e mezzo bicchiere di vino. Scolate le castagne, fatele insaporire per una decina di minuti nel sughetto di porri e ricoprite il tutto di latte. Portate ad ebollizione. Aggiungete poco sale e servite accompagnato dalle violette candite e dal formaggio grattugiato. Naturalmente, al posto delle castagne secche si possono utilizzare quelle fresche, raddoppiando il peso. Per sbucciarle incidetele prima con un piccolo taglio a croce quindi bollitele, scolatele e levate la pellicina finché sono ancora calde. |
||
|
<< Back | Torna a Ricette Classiche | Torna alla Pagina di Ricerca |
||
Potete sfruttare
anche il nostro Motore di Ricerca Interno nella Sezione Ricette. State
però bene attenti a rispettare le regole
di ricerca.
|
|
 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
|
|
|
|
|
|
Shopping IT
Prodotti Tipici Regionali
| Home | | Condizioni di Vendita | | Tutela della Privacy | |