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Ricetta - Zite Ai Quattro Formaggi
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Ricette Classiche | Ricetta: Zite Ai Quattro Formaggi
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Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Zite 100 G Formaggio Olandese 100 G Formaggio Groviera 100 G Mozzarella 200 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 G Burro Sale
Persone: 4
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Cuocere le zite, tagliate a pezzi di 10 cm. circa, in acqua bollente salata, scolarle al dente, metterle in una pirofila, versarvi sopra i formaggi tagliati a dadini e metà del burro fuso, cospargere con il parmigiano e il restante burro a fiocchetti, infornare per circa 10 minuti e servire. |
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