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Ricette Classiche | Ricetta: Trenette Alla Rucola

 

Ingredienti:

100 G Rucola
50 G Songino
Alcune Foglie Basilico
Alcune Foglie Menta
Olio D'oliva
Sale
100 G Formaggio Pecorino Poco Stagionato
400 G Pasta Tipo Trenette
Pepe


Persone
: 4


Mescolare la rucola spezzettata con il songino, il basilico e la menta, condire con olio, un pizzico di sale e il pecorino a scaglie.
Cuocere le trenette in abbondante acqua salata, scolarle e versarle nelle verdure, pepare, mescolare velocemente e servire subito.
 
 

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