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Ricette Classiche | Ricetta: Trenette Ai Fagiolini

 

Ingredienti:

350 G Pasta Tipo Trenette
200 G Fagiolini
150 G Pesto
3 Cucchiai Olio D'oliva
Formaggio Grana Grattugiato
Sale


Persone
: 4


Pulire, lavare e tagliare in 2 pezzi i fagiolini.
Portare a ebollizione abbondante acqua salata e farvi lessare i fagiolini.
Quando sono ancora al dente buttare nella stessa acqua la pasta e farli cuocere insieme.
Mettere il pesto in una zuppiera e diluirlo con 2 cucchiai di acqua di cottura della pasta, aggiungere il grana e l'olio.
Scolare la pasta e i fagiolini e versarli nella zuppiera.
Mescolare bene e servire.
 
 

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