Ricette Classiche | Ricetta: Torta Salata

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	Ingredienti: 300 G Patate Lessate E Schiacciate 500 G Farina 100 G Margarina 1 Uovo Intero 1 Quadretto Lievito Di Birra 1 Pizzico Sale Per Farcire: 100 G Prosciutto Cotto 100 G Sottilette Di Formaggio 100 G Mortadella Persone: 4
	Impasta tutti gli ingredienti, poi dividi l'impasto in due parti, stendile a disco, disponine una su una teglia imburrata e infarinata, ricopri con il ripieno. Farcisci, poi ricopri con l'altro disco e lascia lievitare per due ore. Riscalda il forno a circa 180-200° (dipende dal forno) e metti in forno già a temperatura per circa 30 minuti. Servila subito bella calda, ma se ti avanza la puoi conservare in frigorifero chiusa in un contenitore e rimane soffice soffice.


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