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Ricetta - Tagliatelle Vongole E Funghi
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Ricette Classiche | Ricetta: Tagliatelle Vongole E Funghi
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Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Tagliatelle 250 G Vongole 500 G Funghi Champignon 400 G Pomodori Pelati Prezzemolo Sale Olio D'oliva 2 Spicchi Aglio
Persone: 4
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Soffriggere l'aglio nell'olio, unire i funghi. Dopo 10' aggiungere i pomodori e il sale. A fine cottura unire le vongole e cuocere ancora 5-10'. Lessare la pasta al dente e condirla con il sugo ed un trito di prezzemolo. |
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