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Ingredienti: |
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| Appassire in 50 g di burro le cipolle affettate a velo. Spruzzare con il marsala, insaporire con il dado e cuocere ancora per 10'. Prima di togliere dal fuoco unire il curry e 20 g di burro. Scolare la pasta al dente, condire con la salsa e servire subito. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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