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Ricette Classiche | Ricetta: Sugo Di Salsicce Per Spaghetti Alla Chitarra

 

Ingredienti:

2 Salsicce
150 G Pomodoro In Scatola
Formaggio Grana (o Formaggio Pecorino)


Persone
: 4


Mettete a rosolare le salsicce punzecchiate con una forchetta in una pentola antiaderente (bella invenzione), sì che dimagriscano del grasso in eccedenza.
Scolate via il grasso e aggiungete il pomodoro e lasciando cuocere lentamente, ma dico lentamente, per parecchio tempo (minimo 3 ore).
Condite gli spaghetti ancora caldi con il sugo, spolverate con il formaggio e buon appetito.
 
 

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