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Ricetta - Pennette Ai Totani
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Ricette Classiche | Ricetta: Pennette Ai Totani
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Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Pennette 400 G Totani Tagliati A Rondelle 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 250 G Pelati 1 Spicchio Aglio Peperoncino 5 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe
Persone: 4
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Fate soffriggere l'aglio nell'olio, aggiungete i totani, lasciate rosolare per qualche minuto e per ultimi aggiungete il vino, i pomodori pelati, sale e pepe. Lasciate cuocere a fuoco basso per circa mezz'ora e versate questo sugo sulle pennette che avrete cotto al dente. |
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