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Ricetta - Penne Alla Cannella E Tonno
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Ricette Classiche | Ricetta: Penne Alla Cannella E Tonno
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Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Penne Rigate 100 G Tonno 1 Tazza Piselli Freschi 1 Cipolla 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe Bianco Prezzemolo Cannella
Persone: 4
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Preparate un soffritto con l'olio, la cipolla ed il prezzemolo tritati, cospargete di cannella ed irrorate subito con il vino bianco. Aggiungete il tonno tritato e poco dopo i piselli. Cuocete per 20 minuti aggiustando di sale e pepe e, se necessario, allungate con poca acqua calda. Avrete intanto cotto le penne rigate, scolatele e conditele nella zuppiera con questo sugo profumato. |
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