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Ingredienti: |
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| Per 500 g di pasta fate sciogliere 50 g di burro nella padella aggiungete 400 g di panna, un po' di scorza di limone grattugiata, fate cuocere a fuoco basso. Scolate la pasta versatela nella padella, amalgamate e aggiungete un bicchierino di succo di limone e 100 g di formaggio grattugiato. |
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però bene attenti a rispettare le regole
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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