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Ricette Classiche | Ricetta: Spezzatino All'ebraica

 

Ingredienti:

200 G Spezzatino Di Soia
400 G Zucca Gialla
1 Carota
1 Cipolla
1/2 Bicchiere Vino Marsala
Sale
Olio D'oliva
Burro


Persone
: 4


Affettare la cipolla, la carota e la zucca, unire l'olio e il burro.
Friggere tutto indi aggiungere lo spezzatino e lasciare rosolare.
Salare ed irrorare con il marsala.
Lasciare cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
 
 

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