Ricette Classiche | Ricetta: Spaghetti Cacio E Pepe
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Spaghetti 80 G Formaggio Pecorino Grattugiato 1 Cucchiaino Pepe Nero Pestato Nel Mortaio Sale
Persone: 4
Lessare gli spaghetti, scolarli al dente, condirli con il pecorino e il pepe e aggiungere 2 cucchiai dell'acqua di cottura della pasta. Mescolare bene e servire subito.