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Ingredienti: |
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| Cuocete gli spaghetti come di consueto e mentre cuociono fate scaldare l'olio in una padella. Quando è ben caldo aggiungete il peperoncino sbriciolato e l'aglio. Mescolate con un cucchiaio di legno per qualche secondo e quando l'aglio sarà imbiondito toglietelo. Scolate gli spaghetti e conditeli con l'olio bollente e peperoncino. Dopo avere tagliato il peperoncino, lavatevi subito le mani facendo attenzione a non toccarvi gli occhi perché è molto urticante. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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