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Ricetta - Bistecche Ubriache
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Ricette Classiche | Ricetta: Bistecche Ubriache
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Ingredienti:
4 Bistecche Di Vitello Sale Pepe Vino Rosso Aglio Prezzemolo 2 Pomodori Pelati
Persone: 4
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Cuocere le bistecche nell'olio già caldo, salarle e peparle. Toglierle dalla padella e versare nel fondo di cottura un bicchiere di vino rosso lasciandolo evaporare. Unire un trito di aglio e prezzemolo e i pomodori, cuocere per qualche minuto e versare il tutto sulle bistecche. Servire calde. |
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