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Ricetta - Ravioli Delicati
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Ricette Classiche | Ricetta: Ravioli Delicati
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Ingredienti:
50 G Burro 1 Spicchio Aglio 150 G Gamberetti Sgusciati Vino Spumante 1/2 Bicchiere Latte Sale Pepe 370 G Pasta Tipo Ravioli Di Magro
Persone: 4
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Saltare nel burro con l'aglio i gamberetti. Spruzzarli con lo spumante, far evaporare, quindi bagnare con il latte e cuocere per 10 minuti. Salare, pepare, frullare il tutto e con la salsa ottenuta condire i ravioli cotti al dente. |
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