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Ingredienti: |
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| Pulire i porri e cuocerli in acqua salata con 1 cucchiaio di zucchero e 1 bicchiere di aceto. Appena teneri sgocciolare i porri e affettarli molto finemente. Disporli in un piatto e condirli con la vinaigrette. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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