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Ingredienti: |
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| Fate cuocere la pasta al dente. A parte preparate la mozzarella a cubetti, il prosciutto cotto o crudo, funghi. In una pirofila da forno mescolate la pasta con il condimento, versateci sopra della besciamella, qualche fiocchetto di burro e molto formaggio grattugiato. Mettete in forno e cuocete finché non si sarà sciolta la mozzarella, e non si sarà formata una crosticina. |
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 MARSALA FLORIO RISERVA 1939  Ricette Classiche |
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