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Ricetta - Pasta Affumicata
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Ricette Classiche | Ricetta: Pasta Affumicata
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Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Mezze Maniche 500 G Pomodori Pelati 200 G Pancetta Affumicata 1 Cipolla Olio D'oliva Sale Pepe
Persone: 4
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Far appassire nell'olio la cipolla tritata, unire la pancetta tagliata a listarelle, i pomodori, il sale e il pepe, mescolare e far cuocere coperto per circa 20 minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con il sugo preparato e servire. |
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