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Ricetta - Linguine Con Scampi E Vongole
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Ricette Classiche | Ricetta: Linguine Con Scampi E Vongole
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Ingredienti:
200 G Pasta Tipo Linguine 4 Scampi 150 G Vongole 2 Pomodori Pelati Prezzemolo 1 Spicchio Aglio 1 Peperoncino 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Persone: 4
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In una padella far imbiondire l'aglio con l'olio, unire gli scampi e i pomodori, coprire per 2 minuti e lasciar insaporire. Unire le vongole, un po' d'acqua di cottura della pasta, coprire e far cuocere. Cuocere le linguine e appena scolate, unirle al sugo e saltarle in padella, quindi servire unendo il prezzemolo. |
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