|
|
Invia la
Ricetta - Involtini Di Prosciutto (7)
- a un amico. Clicka qui
|
Ricette Classiche | Ricetta: Involtini Di Prosciutto (7)
|
|
|
|
|
Ingredienti:
8 Fette Prosciutto Cotto 150 G Besciamella Densa 50 G Formaggio Grana Grattugiato 200 G Piselli In Scatola 2 Uova Pangrattato Burro Sale
Persone: 4
|
|
|
Frullare i piselli; mettere il purè ottenuto in 1 terrina e unirvi la besciamella, il formaggio e 1 tuorlo. Regolare di sale. Spalmare la crema sulle fette di prosciutto, arrotolarle e pareggiare le estremità con 1 coltello. Passare quindi gli involtini nell'uovo (sbattuto insieme all'albume rimasto e a 1 presa di sale) e nel pangrattato. Cuocere gli involtini in 1 padella con abbondante burro; quando saranno dorati, scolarli su carta assorbente da cucina. |
|
|
|
<<
Back | Torna
a Ricette Classiche | Torna
alla Pagina di Ricerca
|
Potete sfruttare
anche il nostro Motore di Ricerca Interno nella Sezione Ricette. State
però bene attenti a rispettare le regole
di ricerca.
|
|
Shopping IT
Prodotti Tipici Regionali
|