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Ricetta - Insalata Ai Capperi
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Ricette Classiche | Ricetta: Insalata Ai Capperi
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Ingredienti:
2 Cespi Insalata Lattuga 1 Spicchio Aglio 2 Cucchiai Capperi 1 Cucchiaio Pasta D'acciughe 1 Spruzzo Salsa Worcester 5 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
Persone: 4
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Lavare e sgrondare bene l'insalata. Tagliarla a striscioline e porla in una insalatiera precedentemente strofinata con lo spicchio d'aglio pelato. Stemperare la pasta d'acciughe in un cucchiaio d'aceto, aggiungere uno spruzzo di worcester, 5 cucchiai di olio e i capperi tritati. Mescolare bene e condire l'insalata con questa salsina. |
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